万级洁净室怎么样-万级洁净室-清阳净化系统工程

为切实执行<---

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检查评定标准>

，使空调净化系统的检查验收得

以系统化、具体化，并具备可操作性，制订本指南。

1.2

本指南适用于---

---

关于空调净化系统的检查评定和企业日常自检评

定，不涉及工艺要求、平面布局、围护结构等方面。

1.3

空调净化系统的正确做法与功能除应符合本指南外，还应参照相关标准、专

业理论和技术以及现场实际情况作出判断。

1.4

本指南带

*

号的条目如不达标，为---缺陷，万级洁净室，其他为一般缺陷。有

1

项---

缺陷，或有＞

20

％的一般缺陷，则不予通过验收验证

---净化工程主要需要注意的方面有以下几点：

　　(3)设备

　　工厂的所有设备和用具的设计，采用的材料和制作工艺，应便于充分的清洗和适当的维护。这些设备和用具的设计、制造和使用，应能防止食品中掺杂污染源。接触食物的表面应耐腐蚀，它们应采用无1毒1的材料制成，能经受侵蚀作用。接触食物的表面的接缝应平滑，万级洁净室供应，而且维护得当，万级洁净室怎么样，能尽量减少食物颗粒、脏物及有机物的堆积，从而将微生物生长繁殖的机会降低到限度。食品加工、处理区域内不与食品接触的设备应结构合理，便于保持清洁卫生。食品的存放、输送和加工系统的设计结构应能使其保持---的卫生状态。